食事をすることで元気になれる４つの理由

疲れたから、甘いものを食べたい。最近元気が出ないから、がっつりお肉料理を食べたいな。美味しいものを食べて元気を出す、というのは、睡眠や休養と同じくらい大切な事です。しかし、なんでも食べさえすれば元気がでるというものでもありません。却って食べ過ぎて胃腸を疲れさせたり、間違った栄養のとり方では逆効果な場合もあります。美味しいもので元気を出す、疲労を回復させるにはどうしたらいいのでしょうか。

食事を摂ることで元気になれる理由をいくつかご紹介しましょう。

• エネルギー源として、活動の源を確保する
• 血糖値や体温をあげて保つ。活動を続けられるようにする
• 身体の様々なところで消費されたビタミンやミネラルを補給
• 食べることを楽しむことや、誰かと一緒に食べることで精神的にも満足する

「王様の耳はロバの耳」という話がありますが、あのお話ほどでなくても、本音や言いたいことを我慢していることが多いのが現実です。大声を出すのが一番すっきりしますが、声を出すだけでもストレス発散になります。たまには長電話をしてみたり、一人でカラオケボックスに入ってみるのもおすすめです。

朝起き抜けに朝ごはんを食べないと元気が出なかったり、一日の能率が悪くなるのは、エネルギーの確保がうまくいかなかったから。太るからと気にして、ごはんやパンを極端に抜くと、却って身体が冷えて代謝が落ちたり、脂肪を溜め込みやすくなるのも、食事のとり方が問題です。

疲れには野菜や海藻に含まれる多くのビタミンやミネラルが欠かせません。野菜不足は疲れの元になるのは、こういう理由からです。また、大好きなものを食べたり、美味しいものを食べる時間を共有する人との食事は、なによりも心の疲れに効果があります。

食事はバランスとよくいわれます。野菜ばかりや、肉や炭水化物だけでも元気にはなれませんし、食べ過ぎても、食べなさ過ぎてもいけません。こう考えると、忙しい毎日の中で実践するには難しい部分もあるかもしれません。朝、ゆっくりと朝食がとれないなら、野菜ジュースを一杯飲むようにする、とか、それでもOKです。まずは、自分が何を食べて、それが身体にどう影響しているのか、自覚をし、意識することからはじめましょう。